今年初新開在閨蜜家樓下的店~她硬是要等我有空才願一起去踩踩雷!
(看她背影多嚮往哈哈XD)
◆店家資訊◆
店名:艾莉鍋物
地址:基隆市中山區復興路95之11號
電話:0224373988
營業時間:周一~周日 11:00~14:00、17:00~21:00
這家店主打的是天然蔬食火鍋,店名與裝潢布置都偏走可愛的鄉村風格
暖黃燈光與鵝黃色牆面讓整體店內氣氛寧靜優雅,溫馨的不得了!
大片玻璃窗應該是想讓客人在用餐之餘能倍感悠閒,立意良善~可惜在台灣這樣人口繁密的小小島嶼上,很難不在平地的餐廳窗景看到灰白的公寓大廈和隨處臨停的汽機車,但這純屬老貓偶發的感慨啦不是用餐重點XD
店裡是長條形的格局,座位數不多頂多近三十吧,所以感覺走道十分寬敞~店員送餐或客人取醬料的時候動線流暢我覺得滿重要的!
菜單鑑賞~
說實在,這樣一間社區型火鍋店對我來講,套餐價格偏高,費用還有分平假日午晚餐的,餐廳氣氛是到位了,就看店家是否也有在食材上用心了!
醬料區~
老貓年紀大了要盡量少油少鹽,所以只要有一點辣椒跟醬油就很夠了,主要是想說店家在器皿的選用上滿有巧思的,這些個櫃子、酒架、醬油罐、調味罐等等配色跟擺置顯得十分和諧順眼~
瞧~坐窗邊的也覺得手機比對面的灰白公寓來得有看頭,是吧XD
PS.還是奉勸各位男士,「珍愛生命、遠離手機」吧~否則可愛女友發火就要變夜叉了!
店內深處這面牆滿有異國風情的~這裡真的很適合情侶約會深情對望欸!
我與BABY和閨蜜坐在離入口最近的一桌,光線較明亮,邊用餐偶爾看看外面的熙熙攘攘~對比強烈!
終於上菜盤了!
我們來的時間是某平日晚膳時辰,店內人手就只一個(疑似老闆娘,面白如霜的婦人....有點可怕@@),店內客人加上我們約兩桌吧,所以我想她的手腳也不算慢~
剛說過這家店價位偏高,裝潢OK能吃,就等著看食材~結果還不錯沒有砸了招牌,蔬菜都頗鮮甜清脆份量也夠,火鍋料尚可(老貓不太愛吃火鍋料就是了)
湯頭是鮮甜的喔不會死鹹,喝了不覺口乾舌燥,有加分!
老貓表示:聽說萬能的美食APP(FOODIE)可以把鏡頭內的所有東西都拍得看起來很可口的樣子???
我們三個人共點了兩個雙寶+一個經濟豬,所以該吃的都能一次嚐到!
(一般豬肉片、牛五花、豬五花、魚片、蛤蠣)
三人一致認為肉品、海鮮的品質真是有水準的,還幫肉肉打了分數,依次是豬五花→牛五花→一般豬肉片
來TAKE一下滿漢全席的近照~
看看這圓潤飽滿的蛤蠣超級厲害!魚片也非常鮮嫩甘甜,入口即化~
可是份量稍嫌少,尤其是蛤蠣上桌時僅僅六顆讓老貓有點小傻眼@@
酒足飯飽後依例要拍張接近尾聲的廚餘照哈哈哈XD
(我沒有要浪費食物喔剩下的都有吃完!)
餐後水果~有水但不太甜的西瓜(可能未到時吧)~
整體用餐心得:
這是一家氣氛優閒寧靜的火鍋店,店內環境很好,坐落在住宅區裡很適合親朋好友或情侶偶爾來用餐聊天,雖然享受裝潢、氣氛的成分可能多一些,但是食材沒有馬虎,老貓有機會的話應該會推薦友人來這兒,不過附近沒有汽車位可停,最好還是騎機車或坐公車來比較好。另外艾莉鍋物剛開幕沒多久,還沒什麼人氣應該是不必預訂位,期待它能越來越進步更受歡迎,也希望下次去依然能看到店家對食材的堅持!
PS.打完才想到要吐槽基本菜盤裡的"金針菇",有些過老了不是太新鮮的感覺....@@
PS.我是老貓,愛吃且討厭有人搶食,尤其是相機!
不懂得用華麗詞藻形容美食、
不會給食物用專業技術拍流口水沙龍照、
食記中的照片甚至可能是殘渣剩飯~
之後仍將陸續推出不專業食記分享~敬請期待!
亦歡迎網友推薦名單供老貓試毒^^
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